Microgreens, von der Deko zur Delikatesse.
Bei uns wachsen die Microgreens auf richtiger Erde und überzeugen durch ihre einzigartigen Aromen. Ob für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Messen oder Privat - unsere qualitativ hochwertigen und geschmacksintensiven Microgreens verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas. Durch unsere Anbautechnik sind unsere Microgreens selbst geerntet mehrere Tage haltbar und sind bereit, die Geschmacksknospen eurer Gäste zu erobern. Lasst euch von unserer Vielfalt inspirieren und bringt eure Küche auf das nächste Level.Gastronomie.Hotelerie.Catering.Messe.Privat
Microgreens so natürlich wie möglich.
Wir bei vollgepackt glauben daran, dass natürliche Zutaten und der nachhaltige Anbau der Schlüssel zu intensivem Geschmack und höchster Qualität sind. Deshalb verwenden wir ausschließlich biologische, vegane & torffreie Erde, biologisches & samenfestes Saatgut, Wasser und Licht - nicht mehr und nicht weniger.
vollgepackt kurz erklärt.
Blickt hinter die Kulissen! Jörn Christiaens, unser Gründer, nimmt euch mit auf eine Farmtour und zeigt, wie und wo die Microgreens wachsen.
Microgreens - neue Vielfalt in die Gastronomie.
Neben ihrer geschmacklichen und visuellen Brillanz ergänzen Microgreens auch das Volumen der Gerichte. Ob im Salat, als Burger-Topping, in Pesto-Kreationen oder im erfrischenden Smoothie - Microgreens erweitern das kulinarische Spektrum der Gastronomie. Nutzt diese Zutaten nicht nur zur Dekoration, sondern entfaltet eure kreative Vielfalt.
Werdet kreativ.
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